La Cuisine.

L’Abri du Benques a rénové entièrement sa cuisine en 2011 pour votre plus grand plaisir. Julien Canton et ses collègues vous proposent des menus tout droit sortis de l’imagination débordante de ce jeune chef.

Après avoir fait ses armes auprès de grand chef comme Michel Sarran, Julien a décidé de devenir un jeune chef dynamique et toujours à l’écoute de ce qui se passe autour de lui.